Ein Ort mit Überraschungen & neuen Highlights
Genuss-Momente mit Stil
Manche mögen es elegant und stilvoll, andere lieber locker und ungezwungen. Und viele schätzen genau die Verbindung aus beidem: sich dem Anlass entsprechend wohlzufühlen, ohne sich an feste Regeln halten zu müssen. Was alle unsere Gäste verbindet, ist die Freude an hochwertigem Genuss, gutem Service und ausgewählten Weinen.
Im modernen Restaurant des Hotel Christof in Eppan finden Sie den passenden Rahmen für genussvolle Urlaubstage – von einem entspannten Frühstück am Morgen bis zu besonderen kulinarischen Momenten am Abend. Dabei legen wir Wert auf Qualität, persönlichen Service und eine Atmosphäre, in der Sie einfach gerne verweilen.
Und weil Genuss etwas Persönliches ist, gehen wir gerne auf Ihre Wünsche ein. Ob bei der Auswahl des passenden Weines, beim Essen oder bei kleinen individuellen Anliegen: Wir möchten, dass Sie sich bei uns willkommen und ganz wie zu Hause fühlen.
Im modernen Restaurant des Hotel Christof in Eppan finden Sie den passenden Rahmen für genussvolle Urlaubstage – von einem entspannten Frühstück am Morgen bis zu besonderen kulinarischen Momenten am Abend. Dabei legen wir Wert auf Qualität, persönlichen Service und eine Atmosphäre, in der Sie einfach gerne verweilen.
Und weil Genuss etwas Persönliches ist, gehen wir gerne auf Ihre Wünsche ein. Ob bei der Auswahl des passenden Weines, beim Essen oder bei kleinen individuellen Anliegen: Wir möchten, dass Sie sich bei uns willkommen und ganz wie zu Hause fühlen.
Was macht regionale Küche und Südtiroler Wein im Hotel Christof so besonders?
Guter Geschmack beginnt für uns mit guten Produkten aus der Region. Deshalb verbinden wir im Hotel Christof traditionelle Südtiroler Küche mit hochwertigen Zutaten und ausgewählten Weinen aus Eppan und dem Umfeld der Südtiroler Weinstraße. Viele unserer Gäste schätzen genau diese Verbindung aus authentischer Küche, regionalem Genuss und persönlicher Weinempfehlung.
Auf dem Teller finden sich klassische Südtiroler Gerichte ebenso wie saisonale Spezialitäten. Dazu passen Weine aus renommierten Eppaner Kellereien wie St. Michael-Eppan, Girlan oder Schreckbichl – allesamt Namen, die eng mit der Weintradition unserer Umgebung verbunden sind.
Besonders schön ist dieser Genuss nach einem aktiven Urlaubstag: etwa nach einer Wanderung rund um die Montiggler Seen oder einer Bike-Tour durch die Weinlandschaft am Mitterberg. Dann schmeckt ein regionales Abendessen mit einem passenden Glas Südtiroler Wein gleich noch ein bisschen besser. 🍷
Auf dem Teller finden sich klassische Südtiroler Gerichte ebenso wie saisonale Spezialitäten. Dazu passen Weine aus renommierten Eppaner Kellereien wie St. Michael-Eppan, Girlan oder Schreckbichl – allesamt Namen, die eng mit der Weintradition unserer Umgebung verbunden sind.
Besonders schön ist dieser Genuss nach einem aktiven Urlaubstag: etwa nach einer Wanderung rund um die Montiggler Seen oder einer Bike-Tour durch die Weinlandschaft am Mitterberg. Dann schmeckt ein regionales Abendessen mit einem passenden Glas Südtiroler Wein gleich noch ein bisschen besser. 🍷
Frühstück & Lunch
Unser außergewöhnliches und abwechslungsreiches Frühstücksbuffet mit einer großen Auswahl an Eierspeisen und das Frühstück am Zimmer sind die perfekte Lösung für Genuss-Urlauber und Geschäftsreisende.
Leichte Küche
Getreu der italienischen Lebensart servieren wir Ihnen genussvolle und qualitativ hochwertige Gerichte mit saisonalem und regionalen Touch.
Wein & Kräuter
Als Weinspezialisten und Freunde der Landwirtschaft verwöhnen wir Sie im Hotel Christof mit ganz besonderen Erlebnissen zum Thema Wein und Kräuter.
Als diplomierte Sommelière genieße ich sowohl unsere traditionelle, als auch mediterrane Küche.
Was gibt es Besseres dazu, als ein Glas Südtiroler Wein? Genießen Sie mit uns die fantastische Südtiroler Weinlandschaft.
Christa ChristofGastgeberinNewsletter
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